😍相信在台灣有不少人喜愛吃辣，當辣感在口裡綻放，讓眼淚鼻涕直流時的爽感真叫人過癮💦

吃辣也能提高代謝率、促進血管健康並減緩癌細胞的生長，

可說是提升餐點美味又對身體好的食材呀!(但仍需注意食用量)

🌶今天要介紹的是「印度鬼椒」又稱斷魂椒，曾是世界上最辣的品種(現在位居第二)

只吃一點就能讓你感受到辣味帶來的刺激

位於枋寮鄉的蘭欣辣汗花果休閒農場，在乾燥溫暖的自然環境中種植著辣椒，環境的加持讓其本身的辣度表現得更突出

當果實由綠色轉為紅色時，經仔細的處理後，成為大家難以抵擋的鬼椒乾😮

*食用方法：壓碎後加入食材或做辣油用