飲食小知識科普-芒果

2023-09-11

既是熱帶果王,又是屬於台灣人夏天的記憶

每到了炎炎夏日

總是以不一樣的型態出現在我們周圍

這飽滿又金黃的果實-「芒果

 

🥭🥭🥭🥭

 

你知道嗎😳

芒果果肉含有豐富的維生素、礦物質,

包括維生素 CEB1β-胡蘿蔔素、葉酸、鉀、硒、鋅等礦物質,幫助護眼、養顏美容、降膽固醇、抗氧化、穩定神經,

而芒果中豐富的植化素,更有助於預防攝護腺癌。

 

最安全且方便的吃法🍽️

就是用水清洗外皮,再去皮食用。皮膚容易過敏的人,可以在處理芒果時戴上手套噢!

 

*以上芒果營養資訊來自康健

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