空姐雨來菇沁園生態農場

蔬菜

屏東縣牡丹鄉牡丹路249-6

08-8883422

 

場域介紹

褪下光鮮亮麗外衣 一股傻勁從農撩下去|

 

屏東縣牡丹鄉是台灣最南端的山地鄉,平靜的小山村就是夯劇「斯卡羅」中牡丹社事件的發生地,這裡也有著能夠徒步直通台東,沿途風景優美的「阿塱壹古道」,四處充滿著濃濃的自然原野風情,這讓老家住在台北淡水的丁采綸深深著迷,毅然拋下原本高薪的工作,來到屏東「LONG STAY」,一待就是5年時間,還因為種出鮮甜好吃的雨來菇,闖出名號。

 

綽號「丁丁」,身材高挑的丁采綸曾從事過人人稱羨的空姐工作,有次到法國時,與同事到在地的農村市集閒晃,看見一位穿著圍裙的俊俏男子正賣著農產品,攀談下得知對方是個農夫,強調他的蔬果都是有機種植,價格不便宜,但生意很好,沒多久就賣完,也讓丁采綸留下深刻印象,以為農夫都是有型又高收入。

 

某個契機下,丁采綸決定辭職,與男友南下屏東,因為以前常跑墾丁,愛吃海產,才知道雨來菇不是香菇,而算是藻類的一種,因很感興趣,索性租地自己種,從空姐變「村姑」,她什麼粗重活都幹,白皙皮膚曬得黝黑,「跟不起眼的雨來菇一樣」,她笑著說。